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クリウン韓ドラ!

. 韓国の家庭で欠かせない理由とは



こんにちはぁぁぁ~~~~~あ



なんだかな・・・・・暑くて


今日は寒くて


皆様の所はいかがですか?


体調崩すよね



父が昨日風邪ひいて入院した持病があるから


入院してたほうが安心です


昨日今日は義妹が病院に行ってくれてるから


明日にでも行かなくちゃ~~~~しかし元気なのよ

今朝もはよからそれだけ元気なら心配ないね












日本人の感覚では冬場のお水が冷たい時にするにがゴム手袋よね


韓国ドラマでも必ずしてるね







ゴム手袋が韓国の家庭で欠かせない理由とは?
2018/10/8

韓国情報


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韓国ドラマを見ていて気づくのですが、韓国の人は食器を洗うときによくゴム手袋をしています。日本では、ゴム手袋をして食器を洗うことは少ないでしょう。なぜ、韓国ではゴム手袋をよく使っているのでしょうか。





刺激物から手を守る
ゴム手袋は韓国の家庭に欠かせない台所用品です。
なぜ、欠かせないのでしょうか?
それは、キムチと深い関係があります。
韓国には、冬が始まる前にキムチを貯蔵用の甕(かめ)に漬け込む「キムジャン」という風習があります。
野菜の栽培が難しい冬になる前に、白菜をキムチとして大量に漬け込み、それを保存食にします。
そのように作っておいて、その年の冬はもちろん、翌年の「キムジャン」の季節まで家族で食べるのです。
この「キムジャン」は、各家庭で味付けが違いますが、粉唐辛子、おろしにんにく、おろし生姜、いかの塩辛など、多くの刺激物を味付けに使います。

特に、粉唐辛子を大量に使います。
そこで、韓国のアジュンマ(おばさん)たちは、自分たちの手を守るためにゴム手袋をするのです。

常備品だから活用している
韓国のゴム手袋はなかなかのすぐれもので、そで口のところがギャザーになっていて、ずり落ちたり中に水が入らないようになっています。
ただし、最近では、キムチを漬ける家庭が少なくなりました。
市販のキムチを大量に購入して、冷蔵庫で貯蔵していることが多くなったのです。

ちょっとさみしい気もしますが、これも時代の流れでしょうか。
ちなみに、せっかく家でゴム手袋を常備しているので、普通の洗い物をするときも使っているのです。
そこが日本との違いです。
なお、韓国の家庭で料理をする際は、ソンマッ(「手の味」という意味)が重視されるので、アジュンマたちはゴム手袋をせずに、今までの味がしみこんだ素手で料理を作ったりします。






刺激物強いよね



韓国の方はそういったところから気を遣うよね


子供のころニンニクの皮向いて赤く腫れたことあった





実をいうと(笑)

私は手にコンプレックスがあり

ネイルも少しでも手を綺麗に見せたいという願望からするし


洗い物も素手では絶対に洗わない


長い事ゴム手使ってる



最近ではネイラーさんの所のが韓国のと似ててそれ使ってます




ではまたね


あっ月曜だったっね~~~今週もよろしくお願いします
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